Rezept: Cola Torte
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Durchschnitt: 6.87 Sterne von 45 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.25 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Springform:
| 250 g | Butter | ca. 1.79 € |
| 250 ml | Cola | ca. 0.27 € |
| 3 EL | Kakao | ca. 0.19 € |
| 300 g | Mehl | ca. 0.20 € |
| 400 g | Zucker | ca. 0.60 € |
| 1 Pack. | Vanillinzucker | ca. 0.02 € |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 125 ml | Buttermilch | ca. 0.20 € |
| 1 TL | Natron | ca. 0.06 € |
| 3 Tasse(n) | Marshmallows (Mausespeck) |
Zubereitung:
:Garzeit : ca. 45-60 Minuten
Butter, Cola und Kakao verrühren und aufkochen. Mehl, Zucker, Vanillinzucker in eine Schüssel geben und die heiße Colamasse daraufgießen und verrühren. Eier, Buttermilch und Natron nacheinander
einrühren. Zuletzt die Marshmallows zugeben. Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Der Teig ist flüssig und die Marshmallows schwimmen darauf. Bei 175ø C ungefähr 45 - 60 Minuten backen. (Stäbchenprobe!)
Für den Guß Schokoladenkuvertüre und 7 EL Cola verrühren und den warmen Kuchen damit überziehen.
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