Rezept: Damenküsse
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.55 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Butter | ca. 2.49 € |
| 125 g | Haselnüsse - leicht geröstet und gemahlen | |
| 125 g | Mandeln - gemahlen | ca. 1.12 € |
| 250 g | Puderzucker | ca. 2.11 € |
| 250 g | Mehl | ca. 0.36 € |
| 1 TL | Vanillezucker | ca. 0.22 € |
| Puderzucker - zum Bestäuben | ca. 0.17 € |
Zubereitung:
Die küchenwarme Butter mit Haselnüssen, Mandeln, Puderzucker, Mehl und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten, zwei Stunden in Cellophan eingepackt kühl stellen. Anschließend Kugeln von 2 cm Durchmeßer formen und auf ein bebuttertes Blech setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker leicht bestäuben.
Tip vom Pöt am Herd: Damenküsse als Geschenk in einer schön eingefaßten Schachtel und mit einem Foto, das Sie beim Backen zeigt!
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