Rezept: Erdbeer-Joghurt-Shake (Diabetes)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.53 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 120 g | Erdbeeren, frisch | ca. 1.08 € |
| 1 Becher | Vollmilchjoghurt | ca. 0.12 € |
| 0.5 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
| und abgeriebene Schale | ||
| 1 | Gläschen Weinbrand | |
| 75 ml | Sahne | ca. 0.41 € |
QÜLLE aus meiner "Rezeptbox" erfaßt v. Renate Schnapka | ||
| am 10.09.98 | ||
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und entstielen. Früchte, Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft und Weinbrand mit dem Pürierstab pürieren oder in den Mixer geben. Auf zwei Gläser verteilen und kühlstellen. Sahne steifschlagen. Die Shakes mit einem Sahnetupfer verzieren und sofort servieren. :Pro Person ca. : 240 kcal :Pro Person ca. : 1005 kJoule :Broteinheiten : 1
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