Rezept: Friseesalat mit Radieschen
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.07 Sterne von 75 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Kopf Friseesalat | |
| 1 | Bund Radieschen | |
| 2 | Paprikaschoten (grün) | |
| 1 | Zitrone (der Saft davon) | |
| 3 | EL Olivenöl | |
| Salz | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ||
| Cayennepfeffer | ||
| 1 | Zwiebel (gehackt) | |
| 1 | Knoblauchzehe (gehackt) | ca. 0.09 € |
| 1 | Bund Petersilie |
Zubereitung:
riseesalat putzen, gründlich waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheibchen schneiden. Die Paprikaschoten waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen. Für die Salatsoße den Zitronensaft mit Öl, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer gut verrühren. Die Zwiebel und den Knoblauch untermischen. Petersilie waschen, trockentupfen, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
Vor dem Servieren die Petersilie unter das Dressing rühren und den Salat damit übergießen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Chicoreesuppe mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: 3.09 € EU-Bio: 3.09 € Demeter: 3.13 € Chicoree putzen, waschen. Strunkenden ausschneiden. Blätter quer in Streifen schneiden. Mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Speck würfeln, |
 | Süße Buchweizenpfannkuchen 6 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.34 € Demeter: 3.42 € Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verrühren. Butter in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, mit einem Esslöffel etwas |
 | Holunderbeerenkonfitüre mit Birnen und Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: 1.10 € EU-Bio: 1.40 € Demeter: 1.40 € Die gewaschenen Holunderbeeren abzupfen, die geschälten und entkernten Birnen in kleine Würfel schneiden, die Zwetschgen entsteinen und die Früchte |
 | Birnenmus mit Holunder 1 Rezept Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.63 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, |
 | Tausendjahr-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.84 € EU-Bio: 7.88 € Demeter: 9.60 € Mehl und weiche Butter lose zerkrümeln. Natron, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Salz, Rosinen, Mandeln und Zitronat zufügen und alles gut |
