Rezept: Popular Muffins

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Kosten Rezept: 0.83 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Ei	ca. 0.26 €
1 Tasse(n)	Milch - lauwarm	ca. 0.16 €
0.25 Tasse(n)	Öl	ca. 0.05 €
2 Tasse(n)	Mehl	ca. 0.30 €
0.25 Tasse(n)	Zucker	ca. 0.07 €
3 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Menge mit 2 Tassen Mehl ausreichend für 12 Stück.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. In eine Muffin-Form oder in Papierförmchen füllen und bei 190 bis 200 Grad 20-25 Minuten backen.

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(*) Die Zubereitung von Popular Muffins erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Eier - Größe M * Milch fettarm 1,5% * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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