Rezept: Chinesischer Limetten-Dip
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.46 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 Becher | Creme fraiche (200 - ml) | |
| 2 EL | Schlagsahne | ca. 0.16 € |
| 2 EL | Limettensaft | ca. 0.07 € |
| 2 EL | Honig | ca. 0.29 € |
| 1 TL | Limettenschale |
Zubereitung:
Die Creme fraiche in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft und den Honig einrühren.
Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip passt gut zu frischen Erdbeeren.
Tip: Die Creme fraiche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, die Limetten durch Zitronen.
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