Rezept: Cole Slaw mit Selleriesamen

Bild: Cole Slaw mit Selleriesamen - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 Portionen:

3 Tasse(n)	Weißkohl - fein geschnitten
3 EL	Öl	ca. 0.05 €
0.33333333 Tasse(n)	Essig - angewärmt
1 EL	Zwiebel - fein gehackt	ca. 0.01 €
1 TL	Piment - fein gerieben	ca. 0.13 €
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
0.5 TL	Senfpulver
1 TL	Salz	ca. 0.00 €
0.5 TL	Selleriesamen

Zubereitung:

Der Weißkohl wird sehr fein geschnitten oder im Mixer zerkleinert, mit
Essig und Öl in einer Schüssel vermengt. Nun mischt man die restlichen
Zutaten untermischen. Den Salat zudecken und kalt stellen bis zum Essen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Cole Slaw mit Selleriesamen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Pflanzenöl * Piment - gemahlen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Selleriesamen * Senf - Pulver * Weißkohl * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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