Rezept: Eierlikörnapfkuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.69 Sterne von 13 Besuchern
Kosten Rezept: 3.79 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.25 l | Öl | ca. 0.35 € |
| 5 | Eier | ca. 1.28 € |
| 2 Pack. | Vanillinzucker | ca. 0.04 € |
| 250 g | Puderzucker | ca. 2.11 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
| 125 g | Speisestärke | ca. 0.14 € |
| 125 g | Weizenmehl | ca. 0.18 € |
| 0.25 l | Eierlikör | ca. 1.43 € |
Zubereitung:
Die Zutaten zu einem flüssigen Teig verrühren. In eine Bachform (Kasten - oder Gugelhupfform) geben und bei 175°C ca. 60 minuten backen.
mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenguss (besonders lecker) überziehen.
Der Kuchen schmeckt erst nach 3 Tagen richtig gut.
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