Rezept: Eiersalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.47 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.17 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 6 | Eier, hartgekochte | ca. 1.54 € |
| 150 g | Miracel Whip | ca. 0.54 € |
| 75 g | Magerjoghurt | ca. 0.06 € |
| 1 Msp. | Curry | ca. 0.03 € |
| 1 | Schnittlauchröllchen |
Zubereitung:
Die hartgekochten Eier pellen und mit dem Eischneider kleinschneiden. Miracel Whip mit Joghurt und Curry verrühren. Die Eier untermengen und mit Schnittlauch bestreut servieren.
:Zusatz : : : Zubereitungszeit : : ca. 20 Minuten
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