Rezept: Amaretti-Auflauf

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.73 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.	Amarettikekse
1	Eigelb	ca. 0.08 €
1	Mango
200 ml	Pflaumenmus	ca. 0.62 €
	Puderzucker	ca. 0.17 €
	Sahne
	Zucker

Zubereitung:

Zubereitung: Den Boden einer Auflaufform mit Pflaumenmus bestreichen. Die Mango in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Amaretti-Keksen das Pflaumenmus bedecken.

Den Auflauf mit geschlagener Sahne, Eigelb, Zucker und viel Puderzucker auffüllen und im Ofen backen.

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(*) Die Zubereitung von Amaretti-Auflauf erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretti - Mandelkekse * Eier - halb * Mango * Pflaumenmus * Puderzucker / Staubzucker * Schlagsahne * Zucker - Raffinade

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Rezept: Amaretti-Auflauf

Zutaten für 1 Rezept:

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