Rezept: Florentiner - Variation 7
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 6.58 Sterne von 38 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.06 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
1. TEIL | ||
| 60 g | Butter | ca. 0.41 € |
| 50 g | Honig | ca. 0.22 € |
| 100 g | Brauner Zucker | ca. 0.27 € |
| 1.5 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.50 € |
| 100 ml | Sahne | ca. 0.55 € |
2. TEIL | ||
| 140 g | Mandeln - geschält und - gestiftelt | |
| 125 g | Haselnüsse - gerieben | ca. 1.24 € |
| 80 g | Zitronat/Orangeat - - kleingehackt | ca. 0.00 € |
| 80 g | Kandierte Kirschen - geht - auch ohne | |
Zubereitung:
Die Zutaten des 1. Teils kochen, bis der Zucker völlig gelöst ist. Dann mit den Zutaten des 2. Teils mischen. Ungefähr einen Teelöffel voll auf Backpapier streichen (nicht zu dünn und nicht zu dichtaneinander).
Bei Mittelhitze (evtl Umluft 160 Grad) 15 bis 18 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen, die Unterseite mit dunkler Kuvertüre bestreichen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras 4 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 2.77 € Demeter: 3.02 € Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum |
 | Kräbbele aus dem Rheinland 1 Rezept Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 3.06 € Demeter: 3.07 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Kräbbele. Butter (oder Margarine) mit Salz, Zucker und Wasser aufkochen. Mehl zugeben und den Teig so lange |
 | Frittierte Auberginen 6 Portionen Preise: Discount: 4.48 € EU-Bio: 5.34 € Demeter: 5.39 € Die Aubergine waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier leicht verquirlen. In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer |
 | Zeppelinis - Litauische Klöße 6 Portionen Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 5.25 € Demeter: 7.30 € Die rohen Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Leinentuch ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln zerdrücken und mit den geriebenen Kartoffeln vermengen. |
 | Amaranth mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 3.34 € Man röstet die Amaranthkörner in Butter und Olivenöl 5 Minuten an, gibt die Gemüsebrühe hinzu und lässt dies 45 Minuten zugedeckt leicht kochen. Dann gibt |
