Rezept: Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 12 | Reife Aprikosen - oder Zwetschgen event. 1/4 mehr | |
| Zucker | ||
| Backteig französische Art | ||
| Öl - zum Ausbacken |
Zubereitung:
Aprikosen bzw. Zwetschgen halbieren, Kerne herausnehmen und die Haut abziehen. Mit Zucker bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem Anrichten Früchte im Backteig auf französische Art tauchen und im heißen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf Küchenpapier legen.
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