Rezept: Gorgonzola-Soße

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.75 Sterne von 8 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Zutaten
1	gewürfelte Zwiebel	ca. 0.05 €
1 EL	Butter	ca. 0.08 €
300 ml	Schlagsahne	ca. 1.64 €
100 ml	Milch - lauwarm	ca. 0.10 €
200 ml	Gorgonzola - gewürfelten	ca. 2.59 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
2 EL	Walnusskerne - gehackt	ca. 0.39 €
1	Scheibe glatte Petersilie - gehackte

Zubereitung:

Gewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Schlagsahne und Milch angießen. gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Walnüsse und gehackte glatte Petersilie unterrühren.

Werbung/Advertising

(*) Für diese Version von Gorgonzola-Soße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Gorgonzola * Milch fettarm 1,5% * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne * Walnusskerne * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Marinaden Saucen

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Ananas-Ketchup 1 Rezept Preise: Discount: 2.18 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.54 € Vor dem Pürieren müssen Sie die Ananasstücke zwei- bis dreimal quer zur Faser zerschneiden. Sonst wickeln sich - ähnlich wie beim Porree - die Fasern um das
	Minestra di riso e fagioli - Gemüsesuppe mit Reis und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.48 € Die Bohnen über Nacht einweichen, dann in etwa 1 1/2 Stunden in reichlich Wasser garkochen. Wer einen Schnellkochtopf besitzt, der kann damit Zeit und Energie
	Überbackene Wurstfleckerln 4 Portionen Preise: Discount: 9.45 € EU-Bio: 10.98 € Demeter: 20.93 € Bandnudeln gemäss Packungsanleitung kernig kochen. Schinken (oder Wurst) in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl
	Hähnchenbrust mit Kirschen und grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: 7.21 € EU-Bio: 24.30 € Demeter: 23.56 € Für die Sauce Rotwein und Zucker aufkochen. Den Geflügelfond dazugeben und auf die Hälfte einkochen lassen. Den grünen Pfeffer zugeben und die Sauce
	Jägerlatein 1 Rezept Preise: Discount: 8.74 € EU-Bio: 8.88 € Demeter: 9.59 € Die Menge der Zutaten ist für eine Springform von 26 cm Durchmesser berechnet. Mehl, Speisestärke, Eigelb, Butterflöckchen, Wasser und Salz in eine Schüssel

Rezept: Gorgonzola-Soße

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: