Rezept: Gorgonzola-Soße mit Sonnenblumenkernen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.09 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 g | Gorgonzola (oder Roquefort, - oder so) | ca. 6.48 € |
| 125 g | Sahne | ca. 0.68 € |
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne | ca. 0.12 € |
| Knoblauch | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
- Sonnenblumenkerne mit den Zwiebeln in der Pfanne anrösten
- Gorgonzola (zerbröckelt) mit der Sahne zugeben und zergehen lassen
- mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken
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