Rezept: Aquavit Clam
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.06 Sterne von 31 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.13 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 8 cl | Aquavit | ca. 1.03 € |
| 4 cl | Muschelsaft | |
| 4 cl | Tomatensaft | ca. 0.05 € |
| 2 cl | Zitronensaft | ca. 0.05 € |
| 3 g | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 g | schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.04 € |
| 3 | Prise Worcestersauce | |
| 1 | Prise Tabasco - nach Geschmack mehr | |
| Eiswürfel |
Zubereitung:
Einige Eiswürfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten beifügen: mit Salz und Pfeffer lieber ein wenig sparsamer umgehen und später nachwürzen. Alles gut verrühren und in einen mit Eis vorgekühlten Tumbler gießen.
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