Rezept: Hot Fire Dip

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Durchschnitt: 8.11 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2	Zwiebeln	ca. 0.09 €
1 EL	Olivenöl	ca. 0.08 €
3	Fleischtomaten	ca. 0.87 €
1	Paprika	ca. 1.05 €
1	(bis 2) kleine Chilischoten
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Gin
1 Prise(n)	Zucker	ca. 0.00 €
	Paprikapulver	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Zwiebeln fein würfeln und im Öl andünsten. Tomaten enthäuten und würfeln. Paprika und Chilischoten ebenfalls fein würfeln. Alles zu den Zwiebeln geben und 20 Minuten köcheln. Die eine Hälfte pürieren und wieder mit der anderen Hälfte mischen.

Zum Schluss mit Gin und Gewürzen abschmecken.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Hot Fire Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gin * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Paprika - rot * Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomaten - Fleischtomaten * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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