Rezept: Irische Woche - Irish Creme Liquor (Besser Als Bailey’s)

Bild: Irische Woche - Irish Creme Liquor (Besser Als Bailey’s) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1.5 Tasse(n)	Irischer Whiskey
2 EL	(-3) Kochendes Wasser; ca.	ca. 0.00 €
1 EL	Instant Kaffee	ca. 0.10 €
1 Dose(n)	Kondensmilch
3	Eigelb	ca. 0.25 €
1 EL	Hershey*s Schokolade
1 EL	Vanillezucker	ca. 0.04 €

Zubereitung:

Alle Zutaten gut mixen und kaltstellen. Fett und Flüssigkeit neigen
dazu, sich zu trennen, also vor dem Servieren nochmal durch den Mixer
geben. Wenn die Creme etwas dünner gewünscht wird, 1/4 l Halb und
Halb (1/8 l Sahne und 1/8 l Milch) oder Sahne zugeben. Wem das rohe
Eigelb suspekt erscheint, der kann es weglassen.

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(*) Die Zubereitung von Irische Woche - Irish Creme Liquor (Besser Als Bailey’s) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - halb * Kaffeepulver - "volles Aroma" * Kondensmilch 10% Fett * Vanillinzucker - g * Wasser

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Rezept: Irische Woche - Irish Creme Liquor (Besser Als Bailey’s)

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