Rezept: Kirschtee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 6.69 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 6 Gläser:
| 0.25 l | Kirschsaft | ca. 0.30 € |
| 200 g | Süßkirschen; rot | ca. 0.98 € |
| 2 EL | Puderzucker | ca. 0.30 € |
| 0.5 | Zitrone; den Saft davon | ca. 0.50 € |
| 0.5 | Orange; den Saft davon | |
| 0.5 l | Wasser ohne Kohlensäure | ca. 0.01 € |
| 8 TL | Darjeeling-Tee | |
| 6 | Orangenscheiben | |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Kirschsaft zu Würfeln gefrieren lassen. Kirschen entsteinen und grob
zerschneiden. mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft mischen und das
Ganze ziehen lassen.
Wasser aufkochen, sprudelnd über den Tee gießen und 2 bis 3 Minuten
ziehen lassen. Kirscheiswürfel in die oben angegebene Anzahl Gläser
geben und den Tee darüber abseihen.
Die Kirschen mit dem angesetzten Saft und ja einer Orangenscheibe
hineingeben. Glasränder mit Zitronenmelisse garnieren und den Tee mit
Trinkhalm und langstieligem Löffel servieren.
Tipp:
: Wer's mag, gibt zusätzlich einen Schuss Kirschlikör in den Tee
:Pro Person ca. : 190 kcal
:Pro Person ca. : 796 kJoule
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Blumenkohl - Phool Gobi Ki Bhaji 6 Portionen Preise: Discount: 2.28 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.74 € Blumenkohl in Röschen teilen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. In einer Bratpfanne Öl erhitzen, klein geschnittenen Ingwer und Kreuzkümmel kurz |
 | Grünkohl auf deutsche Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 6.69 € Demeter: 6.69 € Gedünstet oder gekocht ist Grünkohl ausgezeichnet im Geschmack. Nach dem ersten Frost schmeckt er am besten. Bei der Zubereitung verträgt er viel Fett. Den von |
 | Bandnudeln mit Majoran-Pilz-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: 6.48 € EU-Bio: 6.31 € Demeter: 6.55 € Steinpilze in 1/8 Liter Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Champignons putzen, blättrig |
 | Altdeutscher Sauerkraut-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.84 € Demeter: 4.81 € Eine feuerfeste flache Schale oder Auflaufform mit dem Blätterteig auslegen. Feingeschnittenen Speck und feingehackte Zwiebel andünsten und mit Kümmel auf den |
 | Kartoffelpizza mit frischen Tomaten, Champignons und Salami 4 Portionen Preise: Discount: 7.09 € EU-Bio: 9.22 € Demeter: 9.32 € Tomaten säubern, Haus ausstechen und in Scheiben schneiden. Blauschimmelkäse in Würfel, Mozzarella in Scheiben schneiden. Champignons mit Küchenkrepp gut |
