Rezept: Kissinger Brötchen

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.32 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Mehl	ca. 0.08 €
80 g	Butter	ca. 0.57 €
70 g	Walnüsse - gerieben	ca. 1.19 €
75 g	Zucker	ca. 0.11 €
1 Msp.	Backpulver	ca. 0.00 €
1 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.02 €
etwas	Zimt	ca. 0.18 €
FÜLLUNG
	Säuerliche Marmelade z.B. - Himbeere
GARNIERUNG
	Schokoladenglasur und halbe - Walnüsse

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen festen Teig kneten und nach kurzer Ruhepause runde Plätzchen ausstechen.

Bei Mittelhitze goldgelb backen.

Nach dem Abkühlen jeweils zwei Plätzchen mit Marmelade zusammenkleben und die Oberseite mit Schokoladenglasur und (nach Belieben) mit einer Walhälfte garnieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kissinger Brötchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Kuvertüre - Vollmilch * Milch fettarm 1,5% * Walnusskerne * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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