Rezept: Lamm - Griechische Grillgewürzmischung
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.88 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.48 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 EL | Zitronensaft | ca. 0.11 € |
| 0.25 Tasse(n) | Olivenöl | ca. 0.40 € |
| 2 | Knoblauchzehen - fein gehackt | ca. 0.08 € |
| 0.5 TL | Thymian | ca. 0.12 € |
| 0.5 TL | Oregano | ca. 0.10 € |
| 0.5 TL | Lorbeerblatt, gehackt | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstücke streichen, 4-5 Stunden durchziehen lassen. Große Stücke über Nacht durchziehen lassen.
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