Rezept: Luckeleskäs #2

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Kosten Rezept: 2.02 € Kosten Portion: 0.51 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

400 g	Quark	ca. 1.10 €
200 g	Saure Sahne	ca. 0.44 €
1	Zwiebel	ca. 0.05 €
1 Bund	Schnittlauch	ca. 0.36 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Paprikapulver	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Quark mit saurer Sahne verrühren, Zwiebel und Schnittlauch untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Quark auf Tellern anrichten und mit Paprikapulver bestreuen.

Frisches Brot dazu reichen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Luckeleskäs #2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sauerrahm * Schnittlauch - frisch * Speisequark mager * Zwiebeln

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