Rezept: Mandelmilch (mit Mandelmilchsirup)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.11 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.73 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 3 | Eiswürfel | |
| 20 ml | Sahne | ca. 0.11 € |
| 40 ml | Mandelmilchsirup | |
| 80 ml | Kalte Milch | ca. 0.08 € |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
Zubereitung:
Zutaten nacheinander auf das Eis in den Shaker geben und etwa zwanzig Minuten lang kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas seihen und mit einer Zimtstange garnieren.
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