Rezept: Melone mit Portwein - Variation 1
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Zutaten für 1 Rezept:
| 1 kl. | Cavaillonmelone; oder | |
| 0.5 gr. | Cavaillonmelone | |
| etwas | Portwein |
Zubereitung:
www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2001/08/21/ Den Deckel der kleinen Melone abschneiden oder die große Melone halbieren. Die Kerne entfernen und die Öffnung mit Portwein füllen. Dann im Kühlschrank gut kühlen und als Vorspeise servieren.
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