Rezept: Bananensuppe mit Zwiebel

Bild: Bananensuppe mit Zwiebel - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2	Bananen	ca. 0.67 €
0.5	Zwiebel	ca. 0.02 €
1 EL	Butter	ca. 0.09 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Currypulver, Paprika
0.375 l	Milch - lauwarm	ca. 0.43 €
0.5 TL	Speisestärke	ca. 0.00 €
	Zitronensaft
25 g	Mandeln	ca. 0.25 €

Zubereitung:

Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte Bananenscheiben und die Gewürze dazugeben, mit Milch aufgießen, durchkochen lassen. Mit Stärkemehl binden, evtl. durch ein Sieb streichen, mit Zitronensaft abschmecken und mit grobgehackten, gerösteten Mandeln bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananensuppe mit Zwiebel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Butter * Mandeln ganz - geschält * Milch fettarm 1,5% * Salz - Jodsalz mit Fluor * Speisestärke * Zitronensaft * Zwiebeln

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