Rezept: Möhren-Apfel-Rohkost - Variation 2

Bild: MÃ¶hren-Apfel-Rohkost - Variation 2 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.81 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

Du brauchst dazu
250 g	Möhren	ca. 0.19 €
250 g	Äpfel	ca. 0.45 €
Soße
3 EL	Öl	ca. 0.05 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Zucker
3 EL	Joghurt	ca. 0.05 €
2 EL	Zitronensaft	ca. 0.07 €

Zubereitung:

So machst du es: Für die Soße die angegebenen Zutaten verrühren. Möhren fein raspeln. Äpfel in viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, Apfel grob raspel. Möhren und Äpfel sofort in die Soße geben, mischen und abschmecken.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Möhren-Apfel-Rohkost - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Kremiger Jogurt 3,5% * Möhren (Karotten) * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

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