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Rezept: Barbara’s Special Green-Mix

Bild: Barbara’s Special Green-Mix - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.94 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

4 Eiswürfel 
3 clSahneca. 0.16 €
1 Eigelbca. 0.08 €
4 clOrangensaft - frisch gepresstca. 0.03 €
4 clAnanassaft - frisch gepresstca. 0.06 €
2 clZitronensaft - frisch gepresstca. 0.05 €
4 clBlue Curacaoca. 0.38 €
2 clWeißer Rumca. 0.25 €

als Dekoration
Orangenscheibe 
Ananasstück 
1 Cocktailkirsche 

Zubereitung:

Die Eiswürfel mit der Sahne und dem Eigelb in einen Shaker geben und gut schütteln. Die Säfte, den Blue Curacao und den Rum dazugeben und nochmal gut schütteln.

In ein Longdrink-Glas abseihen und mit den Dekofrüchten garnieren.


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(*) Die Zubereitung von Barbara’s Special Green-Mix erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blue Curacao  *   Cocktailkirschen  *   Direktsaft Ananas  *   Eier - halb  *   Orangen - unbehandelt  *   Orangensaft  *   Rum - weiß  *   Schlagsahne  *   Wasser  *   Zitronensaft


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