Rezept: Molke-Müsli
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.42 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.03 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 200 g | Haferflocken | ca. 0.32 € |
| 0.2 l | Apfelsaft | ca. 0.13 € |
| 4 EL | Honig | ca. 0.42 € |
| 2 | Äpfel | ca. 0.43 € |
| 50 g | Rosinen | ca. 0.12 € |
| 50 g | Backpflaumen | ca. 0.45 € |
| 50 g | Getrocknete Birnen | |
| 50 g | Getrocknete Aprikosen | ca. 0.40 € |
| 200 g | Müslimischung | |
| 200 g | Joghurt | ca. 0.16 € |
| 400 ml | Süßmolke |
Zubereitung:
Haferflocken in einer beschichteten Pfanne anrösten und beiseite stellen.
Apfelsaft mit Honig erwärmen, Apfelstücke und Rosinen hineingeben und ca. 3-4 Minuten ziehen lassen. Die getrockneten Früchte in einer Schüssel mit der Müslimischung vermengen, Joghurt und Molke zugeben, die gerösteten Haferflocken ebenfalls untermengen und nach Belieben ziehen lassen. Äpfel und Rosinen mit einer Schaumkelle herausheben und locker unter das Müsli heben.
Tipp:
Für Müsli und süße Drinks eignet sich Süssmolke, für herzhafte Drinks nehmen Sie am besten Sauermolke.
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