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Rezept: Mozzarella-Schiffchen

Bild: Mozzarella-Schiffchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 6 Portionen:

6 kl.Scheiben Parmaschinken 
50 gMozzarellaca. 0.40 €
6 Basilikumblätter 
6 Grapefruitecken 
6 Pumpernickeltaler - gebuttert 

Zubereitung:

Mozzarella in 6 Würfel schneiden. Mit Hilfe eines Zahnstochers Schinken, Mozzarellawürfel, Basilikum und Grapefruitecken aufspießen.

Pumpernickeltaler damit belegen.


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(*) Für diese Version von Mozzarella-Schiffchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch  *   Grapefruit  *   Mozzarella in Salzlake  *   Parmaschinken  *   Pumpernickel


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