Rezept: Muffins (Hp Backset)

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

150 g	Weizenmehl Typ 405,	ca. 0.10 €
2 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
0.5 TL	Zimt,	ca. 0.13 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
2 kl.	Eier	ca. 0.26 €
140 ml	Milch - lauwarm	ca. 0.16 €
70 g	Rosinen oder Nüsse.

Zubereitung:

Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz und Zimt) zu den flüssigen (Öl, Zucker, Ei und Milch) geben und mit dem Kochlöffel so lange rühren bis alles angefeuchtet ist. Rosinen oder Nüsse unterheben, in die leicht gefettete Form füllen und auf mittlere Schiene 20-25 Minuten backen.

Backzeit: 20 - 25 Minuten - Heissluft: 175 °C, Ober-/Unterhitze: 200°C

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Muffins (Hp Backset) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Eier - Größe S * Milch fettarm 1,5% * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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