Rezept: Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen

Bild: Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.03 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

4	Eier	ca. 1.03 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
	Abgeriebene Zitronenschale
120 g	Makkaroni	ca. 0.24 €
250 g	Quark	ca. 0.69 €
1	Pfirsiche
	Butter
	Semmelbrösel

Zubereitung:

Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den bereits gegarten Nudeln mischen.

Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren.

Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Eier - Größe M * Nudeln - Makkaroni * Pfirsiche * Semmelbrösel / Paniermehl * Speisequark mager * Zitronenschale mit Traubenzucker * Zucker - Raffinade

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