Rezept: Oatmeal cookies
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.57 Sterne von 23 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.52 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 350 g | Mehl | ca. 0.23 € |
| 0.5 TL | Backpulver (baking soda) | ca. 0.00 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 230 g | Butter | ca. 1.65 € |
| 175 g | brauner Zucker | ca. 0.47 € |
| 125 g | Zucker | ca. 0.19 € |
| 1 | Ei | ca. 0.26 € |
| 1 TL | Vanilliegeschmack | |
| 100 g | sour cream | |
| 400 g | Haferflocken | ca. 0.92 € |
| 400 g | gehakte Schokolade - (chocolate chips) |
Zubereitung:
Super einfach.
Alle Zutaten nacheinander langsam vermischen. Es entsteht ein fester Teig, den man mit Hilfe von zwei Löffeln in 2 cm große Kugeln / Haufen formt. Diese legt man auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Ab in den Backofen und fertig !
Backzeit: 190Grad C etwa 12 Minuten .
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