Rezept: Obstsalat - Variation 5

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.17 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

3	Äpfel	ca. 0.95 €
2	Birnen
2	Nektarinen
2	Bananen	ca. 0.67 €
100 ml	Sahne	ca. 0.55 €
100 ml	Crème fraîche	ca. 0.38 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.02 €
1 EL	Eierlikör
1 Msp.	Zimt
	Zitronensaft

Zubereitung:

Das Obst putzen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Zimt, Sahne, Creme fraiche, Vanillin-Zucker und Eierlikör verrühren und über den Salat gießen.

Für 4 Personen

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(*) Die Zubereitung von Obstsalat - Variation 5 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Bananen * Birnen * Crème fraîche * Eierlikör Advokaat 20% Vol. * Nektarinen * Schlagsahne * Vanillinzucker - Päckchen * Zitronensaft * Zutaten pauschal

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