Rezept: Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln

Bild: Olivencrackers mit MozzarellawÃ¼rfeln - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

50 g	Grüne und schwarze Oliven - entsteint
75 g	Frisch Mozzarella	ca. 0.59 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Paprika edelsüß	ca. 0.05 €
18	Crackers

Zubereitung:

Oliven im Cutter fein zerkleinern oder mit einem Messer hacken. Mozzarella abtropfen lassen und mit einem Haushaltpapier trockentupfen. In Scheiben und diese in Würfel schneiden. Mit Salz und Paprika würzen.

Olivenmasse auf den Crackers verteilen, je einen Mozzarellawürfel darauf legen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Olivencrackers mit Mozzarellawürfeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mozzarella in Salzlake * Paprika edelsüß * Salz - Jodsalz mit Fluor

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