Rezept: Omas Limonade

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.38 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

0.5 l	kaltes Mineralwasser - (kochsalzarm)	ca. 0.06 €
1	Zitrone	ca. 0.99 €
1	Limone
1	Grapefruit	ca. 0.79 €
1	Orange	ca. 0.29 €
20 g	Rohrzucker	ca. 0.05 €
	Zitronenmelisse
	Minze

Zubereitung:

Diese altmodische Art der Limonade ist vor allem für Kinder eine neue Geschmackserfahrung. Die Anteile der Zitrusfrüchte können je nach Belieben verändert werden, mit mehr Limone wird es weniger sauer, dafür etwas voller Im Geschmack. Zitrusfrüchte auspressen, den Saft mit dem Mineralwasser und Zucker mischen, gut umrühren, fertig.

Eventuell etwas Zitronenmelisse oder Minzblätter dazugeben, mit Minze garnieren.

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(*) Die Zubereitung von Omas Limonade erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Grapefruit * Limette * Mineralwasser - mit Kohlensäure * Minze - Pfefferminze - Bund * Orangen * Rohrzucker * Zitronen - unbehandelt * Zitronenmelisse - frisch - Bund

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