Rezept: Orientalische Nacht

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

0.5 l	Rooibostee
2	Orangen, unbehandelt
4	Nelken
1	Zimtstange	ca. 0.50 €
1 TL	Jasminblüten
0.5 TL	Schwarzkümmel	ca. 0.05 €
0.5 l	Roter Granatapfelsaft
	Vanille-Honig zum Süßen - (aromatisierter Honig)

Zubereitung:

Tee und Granatapfelsaft mit Gewürzen und abgeschälter Orangenschale erhitzen, ziehen lassen und dann die Gewürze entfernen. Orangensaft zugeben und mit Honig süßen. Heiss oder gekühlt genießen.

Info - Warenkunde Rooibostee:

Der Rooibostee (oder auch Rotbuschtee genannt) wächst und wird kultiviert in Südafrika. Dabei handelt es sich um nadelförmige Blätter, die fermentiert werden. Dabei entstehen die rote Farbe und das charakteristische Aroma. Er schmeckt süßlich und kann als Ersatz für Heisshunger auf Süssigkeiten beim Abnehmen dienen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Orientalische Nacht Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Nelken ganz * Orangen - unbehandelt * Schwarzkümmel * Zimtstangen (Ceylon)

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