Rezept: Pepper Pot Soup

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 14 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.38 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

0.5 l	Wasser	ca. 0.01 €
500 g	Suppenfleisch; in Würfeln	ca. 6.55 €
250 g	Blattspinat; (gefroren)	ca. 0.66 €
6	Okraschoten
1 gr.	Kartoffel in Scheiben
1	Zwiebel in Scheiben	ca. 0.05 €
0.5 TL	Thymian	ca. 0.18 €
1 TL	Salz	ca. 0.00 €
1	Chilischote in feinen Ringen

Zubereitung:

Das Wasser zum Kochen bringen, Fleisch, Spinat, Okraschoten und Kartoffel dazugeben. Ca. 20 min mit geschlossenem Deckel auf mittlerer Hitze weichkochen. Weitere 15 min kochen lassen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals 20 min köcheln lassen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Pepper Pot Soup Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Okra - frisch * Salz - Jodsalz mit Fluor * Spinat TK - Blattspinat * Suppenfleisch * Thymian * Wasser * Zwiebeln

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Rezept: Pepper Pot Soup

Zutaten für 4 Portionen:

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