Rezept: Pikante Currysauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.1 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Crème fraîche | ca. 0.75 € |
| 2 EL | Majonnaise; a.d.G. | |
| 2 EL | Weißwein | ca. 0.11 € |
| 2 EL | Sojasauce | ca. 0.10 € |
| 2 EL | Honig | ca. 0.21 € |
| 2 TL | Curry | ca. 0.21 € |
| 0.5 TL | Zucker | ca. 0.00 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewürzen pikant abschmecken. mit einem Handmixer schaumig rühren.
Ca. 1 Stunde kühlstellen. mit einigen Kräuterblättchen dekoriert, servieren.
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