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Rezept: Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1

Bild: Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 4 Besuchern
Kosten Rezept: 2.18 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

30 gZimtca. 1.61 €
4 gNelkenca. 0.19 €
2 gPimentca. 0.09 €
1 gMuskatnussca. 0.04 €
1 gKorianderca. 0.06 €
1 gKardamomca. 0.05 €
8 gAnisca. 0.10 €
2 gSternanisca. 0.05 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mahlen und mischen.


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(*) Die Zubereitung von Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Anis, gemahlen  *   Kardamom - gemahlen  *   Koriandersamen  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Nelken ganz  *   Piment - gemahlen  *   Sternanis - ganz  *   Zimt - gemahlen


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