Rezept: Putenbrust in Gewürzbutter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.99 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 350 g | Putenbrust | ca. 1.85 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| frisch gemahlenen schwarzen - Pfeffer | ||
| 75 g | Butter | ca. 0.51 € |
| 1 TL | Kümmel | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Senfkörner | |
| 1 | Lorbeerblatt | ca. 0.38 € |
| 2 | Pimentkörner |
Zubereitung:
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das Fleisch geben; im vorgeheizten Backofen bei 200 C 30 Minuten garen.
Hauptspeise: Putenbrust in Gewürzbutter
Weißkohl-Möhren-Gemüse mit Erdnüssen
Gebackene Kartoffeln
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