Rezept: Putenschnitzel mit Mais

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Kosten Rezept: 21.64 € Kosten Portion: 5.41 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

4	Putenschnitzel - je 150 g	ca. 19.14 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Rosenpaprika	ca. 0.08 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
1	Zwiebel	ca. 0.05 €
1	Paprika - grüne	ca. 0.87 €
1	Paprika - rot	ca. 1.05 €
1 Dose(n)	Mais	ca. 1.39 €
3 EL	Sherry	ca. 0.17 €

Zubereitung:

Fleisch klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in heißem Öl von beiden Seiten goldgelb braten, herausnehmen und warmstellen.

Zwiebelwürfel und feine Paprikastreifen im Bratfett glasig dünsten, Mais zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Sherry unterrühren. Schnitzel auf dem Gemüse servieren.

Dazu: Curryreis und Kopfsalat

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Putenschnitzel mit Mais Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsemais - Dose * Paprika - grün * Paprika - Rosenpaprika * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Putenschnitzel * Salz - Jodsalz mit Fluor * Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol. * Zwiebeln

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