Rezept: Rotweinkuchen I

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.37 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

375 g	Butter	ca. 2.69 €
375 g	Zucker	ca. 0.56 €
4	Eigelb	ca. 0.34 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
1 Pack.	Backpulver	ca. 0.03 €
1.5 TL	Zimt	ca. 0.40 €
1.5 TL	Kakao	ca. 0.03 €
375 g	Mehl	ca. 0.24 €
150 g	Trüffel	ca. 0.00 €
0.75 Tasse(n)	Rotwein
	zum Schluss Eischnee

Zubereitung:

Man bereitet aus diesen Zutaten einen Rührteig, füllt ihn in eine gefettete Springform und lässt ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguss überziehen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rotweinkuchen I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - halb * Französischer Landrotwein * Kakao - schwach entölt * Trüffel - XXX * Vanillezucker - echt - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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