Rezept: Scharfe Chili Mandeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.89 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Ganze ungeschälte Mandeln | ca. 1.49 € |
| 1 EL | Maiskeimöl | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Chilipulver | ca. 0.34 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 1 TL | Grobes Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Mandeln in dem heißen Öl unter Rühren anrösten, bis sich die Mandelhaut leicht löst und die Mandeln angenehm duften. Dann die Hitze reduzieren. Die anderen Zutaten vermischen, unter die Mandeln rühren und schenken. Mandeln etwas abkühlen lassen und servieren.
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