Rezept: Schnittlauchsauce - Variation 2
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.06 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Bund | Schnittlauch | ca. 0.36 € |
| 1 | Zwiebel | ca. 0.13 € |
| 1 Tasse(n) | Sherry | ca. 0.56 € |
| 2 EL | Hoisinsauce | |
| 1 TL | Zucker | ca. 0.01 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Szechuanpfeffer |
Zubereitung:
Schnittlauch und Zwiebel mit Sherry pürieren, mit Hoisinsauce, Zucker, Salz und Szetschuanpfeffer abschmecken.
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