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Rezept: Sesamkekse

Bild: Sesamkekse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Zutaten:
125 gMargarine oder Öl 
250 gFarinzuckerca. 0.67 €
1 Eica. 0.17 €
100 gWeizenschrotca. 0.12 €
50 gRosinenca. 0.12 €
200 gSesamsamenca. 0.70 €
2 ELMilch - lauwarmca. 0.03 €
150 gWeizenvollkornmehlca. 0.10 €
0.5 TLMuskatnussca. 0.05 €

Zubereitung:

Margarine, Zucker und Ei cremig rühren. Weizenschrot, Rosinen, Sesamsamen und Milch mischen und zu dem Fett-Zucker-Germisch geben. Vollkornmehl und Muskat zufügen. Gut verrühren. Kleine Teighäufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech geben. Bei 190 Grad ca. 10-15 Minuten backen.


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(*) Für diese Version von Sesamkekse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker  *   Eier - Größe M  *   Milch fettarm 1,5%  *   Muskatnuss - gemahlen  *   Sesam  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Weizenkörner  *   Weizenmehl - Vollkorn


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