Rezept: Spaghetti mit Sardinen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 500 g | Spaghetti | ca. 0.99 € |
| 2 Dose(n) | Ölsardinen | ca. 1.98 € |
| 2 | Zwiebeln - klein | ca. 0.09 € |
| 1 Dose(n) | Tomaten | ca. 0.85 € |
| oder Tomatenmark | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Cayennepfeffer, Chili o.ä. |
Zubereitung:
Die Spaghetti kochen und warmstellen. Die Zwiebeln im Öl anschmoren, n= ach einigen Minuten die zerkleinerten Sardinen dazugeben und weiterschmoren.= Nach etwa fünf Minuten die Dosentomaten (oder das Tomatenmark mit Wass= er) dazugeben und alles etwa 15 - 20 Minuten köcheln lassen.
Zur Not reichen auch 5 - 10 Minuten , dann mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
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