Rezept: Tamarindendrink
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.07 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 2 TL | Tamarindenpaste | |
| 1 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| 0.5 TL | Chilipulver | ca. 0.06 € |
| 0.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 | Zucker | |
| 1 TL | Ingwer - frisch gerieben | ca. 0.03 € |
| 1 | Zitrone: Saft | ca. 0.99 € |
| 1 | Pfefferminzblätter; gehackt |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren, zum Schluss die feingehackten Pfefferminzblätter zufügen und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Eiskalt servieren.
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