Rezept: Teig für Kärntner Nudeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Griffiges Weizenmehl | |
| 120 ml | Kaltes Wasser | ca. 0.00 € |
| Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen festen, zähen Teig herstellen. Einwickeln und rasten lassen.
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