Rezept: Texmex Chili
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.93 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 8 Portionen:
750 g | Rinderhackfleisch | ca. 11.46 € |
1 | Grüne Paprikaschoten, - gehackt | |
1 mittelgr. | Zwiebel, gehackt | ca. 0.13 € |
1 | Knoblauchzehe - gepresst | ca. 0.09 € |
3 Dose(n) | Rote Bohnen, bagetropft (je - 450 ml) | |
2 Dose(n) | RO*TEL ganze Tomaten mit | ca. 1.70 € |
grünen Chilis (je 300 ml) | ||
1 EL | Chilipulver | ca. 0.34 € |
Zubereitung:
In einem großen Topf Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch anbräunen, Fett abgießen. Alle übrigen Zutaten beifügen und aufkochen. Hitze reduzieren und 30 Minuten offen simmern. Gelegentlich umrühren und dabei die Tomaten zerstückeln.
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