Rezept: Vegetarischer Reis
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 TL | Margarine - gehäuft (x) | |
| 200 g | Reis, braun; gegart | |
| Sojasauce; nach Geschmack | ||
| 50 g | Zwiebel; kleine Würfel | ca. 0.05 € |
| 50 g | Sellerieknolle kleine - Würfel | ca. 0.10 € |
| 50 g | Paprikaschote, grün kleine - Würfel | |
| 50 g | Möhre; geraspelt | |
| 50 g | Orange; zerkleinert |
Zubereitung:
Margarine in einer Pfanne schmelzen, Reis zugeben und mit Sojasauce beträufeln.
Übrige Zutaten zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 5-10 Minuten garen.
Anmerkung: Anderes Gemüse kann nach Wunsch hinzugefügt werden.
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