Rezept: Kürbiskuchen - Variation 5
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.35 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Frischen Kürbis - geraspelt | |
| 2 Pack. | Trockenbackhefe | ca. 0.12 € |
| 200 g | Margarine | ca. 1.03 € |
| 150 g | Zucker - evtl. etwas mehr | ca. 0.22 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 0.125 l | Milch - lauwarm | ca. 0.13 € |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 300 g | Mehl zum Kneten | ca. 0.44 € |
Zubereitung:
Alles nach üblicher Methode zusammenkneten und dann wie folgt backen: in den Kalten Ofen stellen, auf 200 Grad stellen und eine Stunde backen.
Tip zur Aufbewahrung: Wird leicht trocken, daher nicht zu lange an der Zimmerluft lagern.
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